- Производитель
- ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ
Термически необработанные овсяные хлопья очень ценный продукт в плане содержания аминокислот, витаминов групп В,А и Е, ферментов, тирозина, холина, меди. Эфирных масел, микроэлементов, в том числе кремния, некоторых минеральных солей, клетчатки. Они отличаются низким уровнем крахмала, но имеют повышенное содержание жира и пищевых растительных волокон. Поэтому овсяные хлопья особенно рекомендуют детям и спортсменам.
В то же время клетчатка, которой богаты овсяные хлопья, делает блюда из хлопьев очень сытными. Это качество бесспорно оценят вегетарианцы и сыроеды, которые смешивают овсяные каши с фруктами и сухофруктами, орехами и джемами.
Также с овсяными хлопьями готовят печенье, оладьи. Овсяные хлопья хорошо сочетаются с кокосовым и миндальным молоком, арахисовой пастой - что позволяет разнообразить рацион и создать новую гамму вкусов.
Сделано для Вашей пользы - сохраняя традиции!
Состав: отборное зерно овса.
Способ приготовления каши:
1. Овсяные хлопья необходимо промыть и удалить остатки семенных оболочек;
2. 1 часть хлопьев заливается 2-мя частями воды;
3. Добавьте по вкусу соль или сахар ( рекомендуем коричневый сахар ТМ "Житница Здоровья").
Способ приготовления "живой" каши:
Овсяные хлопья достаточно залить водой, оставить для набухания на ночь, добавить по вкусу мёд, соль, сахар, специи.
Способ приготовления овсяного молока:
1. 200 г. хлопьев залейте 1,5 литрами кипяченой воды и оставьте на 20-30 минут;
2. когда крупа настоялась и разбухла, поместить смесь в блендер и тщательно измельчить;
3. жидкую кашицу нужно процедить через сито - овсяное молоко готово! Жмых оставить для приготовления злаковых хлебцев, печенья, хлеба.